皆さんこんにちは！
今日は朝から雨模様で、いよいよ梅雨のきせつになったなーというお天気ですね。
さて、今週（6/16～6/20）のランチは「鹹水鶏（シェンスェチー）」です。

たっぷりの香辛料を使った塩ベースの出汁に漬け込んだ鶏肉は、さっぱり＆スパイシー。
夏本番を前にスタミナをつけるのにぴったりです。

来週のランチは「滷肉飯（ルーロー飯）」の予定です。こちらもぜひお楽しみに！