今週のランチは麻油鶏麺線

お知らせが遅くなりまして失礼しました。
今週(12/9~12/12)のランチは「麻油鶏麺線」です。

今週のランチは麻油鶏麺線

こちらは先月のランチで登場した麻油鶏飯の麺線バージョンで、台湾の黒胡麻油と生姜で炒めた鶏モモ肉をとピングした麺線になります。

麻油鶏麵線ランチ

来週のランチは當歸鴨麺線の予定です。
當歸(当帰)は漢方中では正気、血を補い血液循環を良くする働きがあると言われています。冬の寒い時期におすすめなので、こちらもどうぞお楽しみに。

台湾キッチン 叙序圓(Jojomaru)

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