今週のランチは牛肉麺

皆さん、こんにちは!
今週のランチは「牛肉麺」です。

牛肉麺は台湾のソウルフードの一つです。味付けは店によって様々なので、お店ごと個性が楽しめるので台湾に行ったら食べ比べしてみるのもおすすめですよ。

叙序圓の牛肉麺は自家製豆板醤が隠し味

叙序圓の牛肉麵は、牛スネ肉を数種類の野菜と一緒に煮込んだスープを自家製豆板醤と醤油で味付けしています。
邦栄堂製麺さんのもちもちシコシコな麺がこのスープとの相性抜群!ぜひお試しください♪

台湾キッチン 叙序圓(Jojomaru)

[ SHOP DATA ]
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目9−29
シャングリラ鶴岡 2階(GoogleMap
TEL:0467-22-7899

営業時間 7:30‐15:00
定休日  月曜・火曜