今週のランチは鹹水鶏(シェンスェチー)

皆さんこんにちは!
今日は朝から雨模様で、いよいよ梅雨のきせつになったなーというお天気ですね。
さて、今週(6/16~6/20)のランチは「鹹水鶏(シェンスェチー)」です。

今週のランチは鹹水鶏(シェンスェチー)

たっぷりの香辛料を使った塩ベースの出汁に漬け込んだ鶏肉は、さっぱり&スパイシー。
夏本番を前にスタミナをつけるのにぴったりです。

鹹水鶏(シェンスェチ)ランチ

来週のランチは「滷肉飯(ルーロー飯)」の予定です。こちらもぜひお楽しみに!

台湾キッチン 叙序圓(Jojomaru)

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