今週のランチは麻油鶏飯

今日は秋晴れで行楽に最適な日ですね。鎌倉も人出が増えてにぎやかになってきました。

今週のランチは麻油鶏飯

今週(11/3~11/7)のランチは『麻油鶏飯(マーユーチーハン)』です。
台湾の黒胡麻油でじっくり生姜を炒めてから、骨付き鶏モモ肉を加えます。これにもち米を加え蒸し焼きにして完成。台湾ではこの季節によく食べるメニューです。
黒胡麻油の香りが香ばしく、食欲をそそります。

麻油鶏飯ランチ

来週のランチは怪味鶏を予定しています。こちらもお楽しみに!

台湾キッチン 叙序圓(Jojomaru)

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〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目9−29
シャングリラ鶴岡 2階(GoogleMap
TEL:0467-22-7899

営業時間 7:30‐15:00
定休日  月曜・火曜